Easwari Wintermelon Sugar (Kundur Manis) - 200g

English Version:

Usage Guidelines:  When you open that package of Srri Easwari Kundur Manis (candied winter melon sugar), the sweet aroma will instantly lift your spirits. Kundur manis is made of a fruit called winter melon/ wax gourd/ ash gourd, in bahasa also known for different names like kundur fruit/ tangkue/ bligo. So, take a piece or a handful (depending on your cravings!) and pop it into your mouth. Let the sweetness of the dried winter melon and the crystallised sugar coat your taste buds in pure delight. It's a burst of joy in every bite, perfect for snacking when you need a pick-me-up.

If you want to get a bit fancier with it, you can incorporate Srri Easwari dried buah kundur manis into your recipes. Crush it into smaller pieces and sprinkle it over a bowl of yoghurt or oatmeal for an extra sweet and fruity kick in your breakfast. You can also use it as a unique topping for desserts like ice cream or cake, adding a delightful crunch and sweetness to your treats.

In the warmer months, consider making a refreshing beverage by dissolving some dried tangkwe manis in cold water. It's a fantastic way to beat the heat with a cool and sweet drink. Alternatively, brew it as a tea infusion for a warm and comforting experience during the colder seasons.

So, whether you're enjoying Srri Easwari dried kundur manis straight from the package or getting creative with it in your culinary endeavours, you're in for a cheerful and sweet journey of flavours. It's a delightful treat that's sure to add a touch of joy to your day!

Certification(s):

1. Halal JAKIM Certified: Our Srri Easwari tang kwe manis is proudly Halal JAKIM certified, ensuring that it adheres to the highest standards of Islamic dietary laws. This certification provides peace of mind to consumers who prioritise Halal products.
   
   
2. HACCP Certified: We maintain the highest levels of food safety with our HACCP certification. This rigorous system identifies and controls potential hazards in our production process, guaranteeing the safety and quality of our kundur manis.
   
   
3. MeSTI Certified: Our commitment to food safety is further reinforced with our MeSTI certification. This ensures that our tang kue manis complies with Malaysia's Food Act 1983 and Food Regulations 1985, guaranteeing its safety and quality.
   
   
4. GMP Certified: Our adherence to Good Manufacturing Practices (GMP) guarantees that our kundur manis is produced in a clean and controlled environment, ensuring the highest quality and purity standards.

Mentioning(s):

1. Non-GMO Ingredients: We take pride in using only non-genetically modified (Non-GMO) ingredients in the production of our kundur manis, providing a wholesome and natural product to our customers.
   
   
2. No Chemicals & Flavourings: Our commitment to your health is paramount. We do not use any harmful chemicals or artificial flavourings in the production of our tangkue manis, ensuring its pure and natural taste.
   
   
3. Zero Artificial Colouring: You can enjoy our kundur manis without any concerns about artificial colouring. It gets its enticing colour naturally, preserving its authenticity.
   
   
4. Vegetarian-Friendly: Our kundur manis is suitable for vegetarians, making it an inclusive choice for all dietary preferences and needs.
   
   
5. OEM Customization: We offer OEM customization options, allowing businesses to create their own branded versions of our kundur manis, tailored to their specific requirements.
   
   
6. Custom Grinding: We provide custom grinding services, ensuring that the texture of our kundur manis perfectly suits your culinary needs and preferences.
   
   
7. 300+ Spices Availability: We offer an extensive range of over 300 spices, allowing you to explore and experiment with diverse flavours and ingredients for your culinary creations.
   
   
8. Continuous R&D: Our commitment to innovation and improvement is showcased through continuous Research and Development (R&D) efforts, ensuring that our kundur manis stays at the forefront of taste and quality.
   
   
9. Oven-Baked Kundur Manis: Our unique production process includes oven-baking wheat grain, adding a distinctive texture and flavour to our kundur manis that sets it apart from the rest.

Packaging Information: At Srri Easwari, we infuse the same dedication and passion into crafting our kundur manis, ensuring it's a delightful addition to your kitchen. Our premium bligo manis is carefully sealed and thoughtfully packaged, guaranteeing its pristine condition when it arrives at your doorstep. We take immense pride in enveloping this natural treasure with love and meticulous attention, ensuring that each package is a gateway to pure delight, straight from our hearts to your home. Embark on a journey of flavours and joy as you savour the sweet taste and wholesome goodness of Srri Easwari's manis tangkue. Embrace the warmth and thoughtfulness woven into every package, and get ready to create mouthwatering dishes that are truly crafted with love!

Storage Instruction: Storing Srri Easwari's delightful tangkuei manis, whether it's in individual packages or bulk quantities, is paramount to preserving its freshness and quality. To store individual packages, find a cool, dry spot in your kitchen away from direct sunlight and heat sources, like a pantry or cabinet. If the package is resealable, always ensure it's tightly sealed to prevent moisture from compromising the sugar's texture. Humidity is the enemy, so avoid storing it in areas with high humidity levels. Additionally, maintaining a stable room temperature is essential to prevent sugar crystallisation caused by extreme temperature fluctuations.

For bulk storage, transfer the kundur manis into airtight containers made of food-grade material with secure-fitting lids. Label these containers with the product name and storage date for easy tracking. Choose a cool, dark location for storage, away from direct sunlight and temperature extremes. Ensure the storage area is dry and free from any moisture sources to prevent clumping and quality degradation. In exceptionally humid climates or for long-term storage, consider refrigeration to maintain optimal freshness. By following these storage guidelines, you'll guarantee that Srri Easwari's kundur manis retains its perfect condition, ready to enhance your culinary creations with its delightful sweetness whenever you reach for it.

Overview of Kundur Manis 

Srri Easwari's kundur manis is a testament to the fusion of tradition and quality in the world of culinary delights. This exceptional product, meticulously crafted and curated, embodies a rich culinary heritage. What sets it apart is the unwavering dedication to quality assurance, evident through certifications such as Halal JAKIM, HACCP, MeSTI, and GMP, ensuring not only its superior quality but also its compatibility with diverse dietary preferences. What truly makes this sugar special is its use of pure and natural ingredients; it's free from GMO components, artificial chemicals, flavourings, and artificial colouring, promising an authentic, natural sweetness that enhances your culinary creations without compromising on health or flavour.

The versatility of Srri Easwari's beligo manis shines through its ability to be a delightful addition to various culinary applications. Whether it's blended into beverages, used in desserts, or incorporated into savoury dishes, its nutty and sweet profile elevates your culinary creations to new heights. Furthermore, businesses have the opportunity to tailor this exceptional product to their specific needs through OEM customization, adding a unique touch to their offerings.

What truly sets this gula kundur manis apart is its unique production process, which includes oven-baking wheat grain. This distinctive method imparts a captivating texture and flavour to the sugar, elevating its taste to an extraordinary level. It's this extra touch of craftsmanship that makes every package of Srri Easwari's kundur manis truly special. In sum, Srri Easwari's kundur manis isn't just a sweetener; it's a testament to the artistry of culinary craftsmanship, offering a wholesome addition to any kitchen. With each use, you embark on a journey of flavours and joy, embracing the love and thoughtfulness that goes into every package. Discover the magic of Srri Easwari's kundur manis and elevate your culinary creations with a touch of sweetness that's truly made with heart.

About Srri Easwari

Established back in 1955, Sri Eswari Flour Mills burst onto the scene as a true trailblazer, concocting a scrumptious array of Ready Masala, Seasonings, Spice Powders, and Flour products – all wrapped up with the heartwarming embrace of the EASWARI brand. Fast forward through the annals of time, and Sri Eswari Flour Mills proudly transformed into Srri Easwari Mills Sdn Bhd, ushering in a legacy of sheer excellence spanning over six glorious decades.

But let's talk about what fuels their fire – their unwavering zeal for perfection! Over all these years, the Easwari clan has never lost that spark, continuously pushing the boundaries of innovation and refining their products and production techniques. What's even more exhilarating? The thought of sharing their delectable creations with folks from every nook and cranny of this world! They don't care if it's a colossal order or a tiny one; each request is a chance to sprinkle joy and a burst of flavours onto someone's plate.

With the entire globe as their playground, they don't just dream big; they dream colossal! Their mission? To expand their reach, even when faced with fierce competition. But they don't break a sweat because they have a simple yet profound principle – sincerity. And with that as their guiding star, they march forward, always on the lookout for uncharted territories to conquer and new horizons to explore.

The Easwari crew is all about building meaningful partnerships, both on the local front and across international waters. They're absolutely thrilled to collaborate with friends from every corner of the world, united by a common goal – crafting a glorious future filled with mouthwatering experiences for all!

So, raise your glass to Sri Eswari Flour Mills, now Srri Easwari Mills Sdn Bhd, and their relentless passion for spreading pure joy through the enchantment of their beloved EASWARI products. With every tantalising bite, they're stitching smiles and forging connections, turning the world into a happier, zestier, and more vibrant place!

Kundur Manis Specifications

- High quality Kundur Manis
- Available in three weights - 200g, 5kg, and 10kg
- Very sweet and refreshing taste
- 1 x 20ft container, providing convenient bulk purchase options
- 12 months shelf life

BM Version:

Cara Penggunaan: Buka bungkusan Srri Easwari Kundur Manis, Ambil seikat atau segenggam (bergantung pada keinginan anda!) dan masukkan ke dalam mulut anda. Biarkan kelezatan kundur musim sejuk yang dikeringkan dan gula kristal melimpah kenikmatan pada lidah anda. Ia adalah rasa kegembiraan dalam setiap gigitan, sesuai untuk dimakan ketika anda memerlukan kesegaran.

Jika anda ingin menghidangkannya dengan lebih istimewa, anda boleh mencampurkan gula kundur musim sejuk yang dikeringkan Srri Easwari ke dalam resipi anda. Hancurkan ia menjadi kepingan yang lebih kecil dan taburkan di atas mangkuk yoghurt atau oatmeal untuk rasa manis dan buah yang lebih berintensiti di sarapan anda. Anda juga boleh menggunakannya sebagai topping unik untuk pencuci mulut seperti ais krim atau kek, menambahkan tekstur yang menarik dan rasa manis pada makanan pencuci mulut anda.

Pada musim yang lebih panas, fikirkanlah untuk menyediakan minuman yang menyegarkan dengan mencampurkan beberapa gula kundur musim sejuk yang dikeringkan ke dalam air sejuk. Ia adalah cara yang hebat untuk mengatasi kepanasan dengan minuman yang sejuk dan manis. Secara alternatif, seduh ia sebagai teh infusi untuk sebentuk pengalaman yang hangat dan memberi keselesaan pada musim sejuk.

Jadi, sama ada anda menikmati Kundur Manis Srri Easwari terus dari bungkusan atau dalam masakan anda, anda pasti akan menikmati perjalanan cita rasa yang gembira dan manis. Ia adalah hidangan yang menyeronokkan yang pasti akan menambah sentuhan kegembiraan pada hari anda!

Pensijilan:

1. Bersijil Halal oleh JAKIM: Srri Easwari kundur manis kami dengan bangga diberi sijil Halal oleh JAKIM, memastikan ia mematuhi piawaian tertinggi undang-undang diet Islam. Sijil ini memberi keyakinan kepada pengguna yang memberi keutamaan kepada produk Halal.
   
   
2. Bersijil HACCP: Kami menjaga tahap keselamatan makanan yang tertinggi dengan sijil HACCP kami. Sistem yang ketat ini mengenal pasti dan mengawal bahaya yang berpotensi dalam proses pengeluaran kami, menjamin keselamatan dan kualiti kundur manis kami.
   
   
3. Bersijil MeSTI: Komitmen kami terhadap keselamatan makanan diperkuatkan dengan sijil MeSTI kami. Ini memastikan kundur manis kami mematuhi Akta Makanan 1983 dan Peraturan Makanan 1985 Malaysia, menjamin keselamatan dan kualiti produk kami.
   
   
4. Bersijil GMP: Kepatuhan kami terhadap Amalan Pembuatan Baik (GMP) menjamin bahawa kundur manis kami dihasilkan dalam persekitaran yang bersih dan terkawal, memastikan piawaian kualiti dan keaslian yang tertinggi.

Tuntutan: 

1. Bahan Bukan GMO: Kami bangga menggunakan hanya bahan bukan terubah suai secara genetik (Non-GMO) dalam pengeluaran kundur manis kami, menyediakan produk yang sihat dan semulajadi kepada pelanggan kami.
   
   
2. Tiada Bahan Kimia & Perisa Buatan: Komitmen kami terhadap kesihatan anda adalah utama. Kami tidak menggunakan bahan kimia berbahaya atau perisa buatan dalam pengeluaran kundur manis kami, memastikan rasa yang tulen dan semulajadi.
   
   
3. Tiada Pewarnaan Buatan: Anda boleh menikmati kundur manis kami tanpa kebimbangan mengenai pewarnaan buatan. Ia mendapatkan warnanya yang menarik secara semulajadi, mengekalkan keasliannya.
   
   
4. Mesra Vegetarian: Kundur manis kami sesuai untuk vegetarian, menjadikannya pilihan yang inklusif untuk semua keutamaan dan keperluan diet.
   
   
5. Penyesuaian OEM: Kami menawarkan pilihan penyesuaian OEM, membolehkan perniagaan mencipta versi kundur manis berjenama sendiri, disesuaikan dengan keperluan mereka yang khusus.
   
   
6. Pengisaran Tersuai: Kami menyediakan perkhidmatan pengisaran tersuai, memastikan tekstur kundur manis kami sempurna mengikut keperluan dan keinginan kuliner anda.
   
   
7. Ketersediaan 300+ Rempah Ratus: Kami menawarkan pelbagai pilihan lebih daripada 300 rempah ratus, membolehkan anda meneroka dan mengikut eksperimen dengan pelbagai rasa dan bahan untuk kreativiti kuliner anda.
   
   
8. Penyelidikan dan Pembangunan Berterusan: Komitmen kami terhadap inovasi dan penambahbaikan terserlah melalui usaha penyelidikan dan pembangunan berterusan (R&D), memastikan kundur manis kami kekal di barisan depan dalam rasa dan kualiti.
   
   
9. Kundur Manis Panggang Oven: Proses pengeluaran unik kami termasuk memanggang biji gandum dalam oven, menyumbang kepada tekstur dan rasa yang unik pada kundur manis kami yang membezakan ia daripada yang lain.

Maklumat Pembungkusan: Di Srri Easwari, kami dengan penuh dedikasi membuat kundur manis kami, memastikan ia menjadi penambah perisa yang menyenangkan untuk dapur anda. Kundur manis premium kami dikekalkan dengan cermat dan dibungkus dengan penuh berhati-hati, menjanjikan keadaan yang sempurna apabila ia sampai di pintu depan anda. Kami sangat berbangga dalam melindungi harta semulajadi ini dengan cinta dan perhatian yang teliti, memastikan bahawa setiap bungkusan adalah pintu gerbang ke kegembiraan sebenar, yang datangnya dari hati kami ke rumah anda. Nikmatilah perjalanan rasa dan kegembiraan saat menikmati rasa manis dan kebaikan yang semulajadi dari kundur manis Srri Easwari. Terimalah kehangatan dan keperhatian yang diselitkan dalam setiap bungkusan, dan bersiaplah untuk mencipta hidangan yang menggugah selera yang benar-benar dibuat dengan kasih sayang!

Arahan Penyimpanan: Menyimpan kundur manis dari Srri Easwari, sama ada dalam bungkusan individu atau dalam kuantiti besar, adalah penting untuk mengekalkan kesegaran dan kualitinya. Untuk menyimpan bungkusan individu, cari tempat yang sejuk dan kering di dapur anda yang jauh dari sinar matahari langsung dan sumber panas, seperti sebuah kabinet atau almari makanan. Jika bungkusan boleh ditutup semula, pastikan ia ditutup dengan rapat untuk mengelakkan kelembapan daripada merosakkan tekstur gula. Kelembapan adalah musuh, jadi elakkan menyimpannya di kawasan dengan tahap kelembapan yang tinggi. Selain itu, mengekalkan suhu bilik yang stabil adalah penting untuk mengelakkan kristalisasi gula yang disebabkan oleh perubahan suhu yang ekstrem.

Untuk penyimpanan secara pukal, pindahkan kundur manis ke dalam bekas kedap udara yang diperbuat daripada bahan gred makanan dengan penutup yang kemas. Labelkan bekas ini dengan nama produk dan tarikh penyimpanan untuk memudahkan penjejakan. Pilih tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan, jauh dari sinar matahari langsung dan perubahan suhu yang ekstrem. Pastikan kawasan penyimpanan itu kering dan bebas daripada sumber kelembapan untuk mengelakkan penggumpalan dan kemerosotan kualiti. Di iklim yang sangat lembap atau untuk penyimpanan jangka panjang, pertimbangkan untuk sejukkan dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegaran yang optimal. Dengan mengikuti panduan penyimpanan ini, anda akan menjamin bahawa kundur manis dari Srri Easwari mengekalkan keadaan yang sempurna, sedia untuk meningkatkan hasil masakan anda dengan kelezatan keistimewaannya setiap kali anda menggunakannya.

Gambaran Keseluruhan tentang Kundur Manis

Kundur manis Srri Easwari adalah bukti perpaduan tradisi dan kualiti dalam dunia kelezatan kuliner. Produk istimewa ini, yang dihasilkan dan dikurasi dengan teliti, mencerminkan warisan kuliner yang kaya. Yang membedakannya adalah dedikasi yang teguh terhadap jaminan kualiti, yang terlihat melalui sertifikasi seperti Halal JAKIM, HACCP, MeSTI, dan GMP, yang tidak hanya menjamin kualitas unggulnya tetapi juga kesesuaiannya dengan berbagai preferensi diet yang beragam. Yang membuat gula ini istimewa adalah penggunaannya bahan-bahan murni dan alami; bebas dari komponen GMO, bahan kimia buatan, perisa buatan, dan pewarna buatan, menjanjikan kelezatan alami yang meningkatkan hasil masakan Anda tanpa mengorbankan kesehatan atau rasa.

Keberagaman manfaat kundur manis Srri Easwari terlihat melalui kemampuannya menjadi penambah yang menyenangkan dalam berbagai aplikasi kuliner. Baik dicampurkan dalam minuman, digunakan dalam makanan penutup, atau diolah dalam hidangan gurih, profil yang kacang dan manisnya meningkatkan hasil masakan Anda ke tingkat yang baru. Selain itu, bisnis memiliki kesempatan untuk menyesuaikan produk istimewa ini sesuai dengan kebutuhan mereka melalui kustomisasi OEM, menambahkan sentuhan unik pada penawaran mereka.

Yang benar-benar membedakan kundur manis ini adalah proses produksi uniknya, yang melibatkan pemanggangan biji gandum. Metode yang khas ini memberikan tekstur dan rasa yang menawan pada gula, meningkatkan rasanya menjadi tingkat yang luar biasa. Ini merupakan sentuhan tambahan dari kerajinan tangan yang membuat setiap bungkusan kundur manis Srri Easwari benar-benar istimewa. Singkatnya, kundur manis Srri Easwari bukan hanya pemanis; ini adalah bukti keahlian kerajinan kuliner, menawarkan tambahan yang sehat untuk setiap dapur. Dengan setiap penggunaan, Anda memulai perjalanan rasa dan kegembiraan, merangkul cinta dan kepedulian yang terkandung dalam setiap bungkusan. Temukan sihir kundur manis Srri Easwari dan tingkatkan kreasimu dengan sentuhan kelezatan yang benar-benar dibuat dengan hati.

Tentang Srri Easwari

Ditubuhkan pada tahun 1955, Srri Easwari Flour Mills muncul sebagai pelopor sejati dengan menghasilkan pelbagai produk Ready Masala, Rempah, Serbuk Rempah dan Produk Tepung yang lazat - semuanya dibalut dengan rangkulan yang menggembirakan dengan jenama EASWARI. Maju seiring masa, Srri Easwari Flour Mills dengan bangganya berubah menjadi Srri Easwari Mills Sdn Bhd, membawa warisan yang begitu cemerlang selama enam dekad.

Tetapi mari kita bincangkan apa yang memacu semangat mereka - semangat mereka yang teguh untuk mencapai kesempurnaan! Selama bertahun-tahun, keluarga Easwari tidak pernah kehilangan semangat itu, secara berterusan mengekalkan inovasi dan menambahbaik produk dan teknik pengeluaran mereka. Apa yang lebih menggembirakan? Fikiran untuk berkongsi hasil pembuatan mereka yang lazat dengan orang-orang dari setiap sudut dunia! Mereka tidak kisah sama ada pesanan itu besar atau kecil; setiap permintaan adalah peluang untuk memberikan kegembiraan dan rasa yang memuaskan pada pinggan seseorang.

Dengan seluruh dunia sebagai taman permainan mereka, mereka tidak hanya mempunyai impian besar; mereka bermimpi besar! Misinya? Untuk meluaskan jangkauan mereka, walaupun berdepan dengan persaingan sengit. Tetapi mereka tidak kelam kabut kerana mereka mempunyai prinsip yang mudah tetapi mendalam - ketulusan. Dan dengan itu sebagai panduan mereka, mereka maju ke hadapan, sentiasa mencari kawasan yang belum dijelajahi untuk ditakluki.

Pasukan Easwari semuanya tentang membina perkongsian yang bermakna, sama ada di peringkat tempatan atau di seluruh dunia. Mereka amat bersemangat untuk berkolaborasi dengan rakan-rakan dari setiap sudut dunia, bersatu demi mencipta masa depan yang cemerlang dengan pengalaman yang lazat untuk semua orang!

Jadi, bangkitkan gelas anda kepada Sri Eswari Flour Mills, kini Srri Easwari Mills Sdn Bhd, dan semangat mereka yang giat untuk menyebarkan kegembiraan tulen melalui pesona produk EASWARI mereka yang dikasihi. Dengan setiap gigitan yang memikat, mereka menciptakan senyuman dan membangun hubungan, menjadikan dunia ini tempat yang lebih riang, berseri-seri dan berwarna-warni!

Spesifikasi Kundur Manis

- Kundur manis berkualiti tinggi
- Tersedia dalam tiga berat - 200g, 5kg, dan 10kg
- Mempunyai rasa manis dan menyegarkan
- 1 x kontena 20 kaki, menyediakan pilihan pembelian pukal yang mudah
- Tempoh simpanan selama 12 bulan.