Easwari Yanaithipili (Cabai Jawa) - 200g

English Version:

Usage Guidelines:  Let's explore how to use the delightful cabai jawa, or sometimes we called it cabe jawa in your cooking adventures! Grab the dried cabai jawa, thoughtfully manufactured by the amazing Srri Easwari. It's time to get started! Find a clean bowl and gently place the dried chillies inside. Now, pour some warm water over them and let the magic happen. Allow the cabai jawa to soak for around 15 to 20 minutes until they become wonderfully soft and rehydrated. Once they've reached that perfect texture, bid farewell to the water and gently pat the chillies dry with a paper towel. Now, you have a choice—either keep the chillies whole or remove the stems and seeds, depending on your taste preferences. It's time to infuse your recipe with the incredible flavours of cabai jawa! Whether it's a tantalising curry, a sizzling stir-fry, a zesty sambal, or a lip-smacking marinade, these chillies will add that delightful spicy twist you crave. Remember, you can adjust the quantity of cabai jawa to match your desired level of heat. Get ready to embark on a culinary journey filled with rich flavours and vibrant heat that cabai jawa brings to every dish. Enjoy and happy cooking!

Certification/Claims: 

1. Halal JAKIM certified: The cabai jawa you have, manufactured by Srri Easwari, holds the JAKIM Halal certification. This certification ensures that the product has undergone rigorous checks and complies with the strict Halal standards set by JAKIM (Department of Islamic Development Malaysia). You can have complete confidence in the Halal authenticity of this cabai jawa, making it suitable for consumption according to Islamic dietary guidelines. So go ahead and incorporate it into your recipes with peace of mind, knowing that it meets the Halal requirements. Enjoy cooking with the JAKIM Halal-certified cabai jawa.
   
   
2. MeSTI certified: The MeSTI certification ensures that the product complies with the strict food safety and hygiene regulations set by the Malaysian Ministry of Health. With the MeSTI certification, you can be assured of the quality and safety of the cabai jawa. It signifies that the product has undergone thorough inspections and adheres to the highest standards of cleanliness and hygiene. So, when using this MeSTI-certified cabai jawa in your cooking, you can have peace of mind knowing that it meets the stringent requirements for food safety. Enjoy using the MeSTI-certified cabai jawa in your recipes with confidence!
   
   
3. GMP certified: The cabai jawa you have is also GMP certified. GMP stands for Good Manufacturing Practices, which are guidelines and regulations that ensure the quality, safety, and consistency of products in the manufacturing process. By being GMP certified, Srri Easwari demonstrates its commitment to maintaining high standards throughout the production of cabai jawa. This certification ensures that the product is manufactured in a controlled and sanitary environment, using approved procedures and practices. With the GMP certification, you can trust that the cabai jawa is produced with meticulous attention to detail, adhering to the best industry practices. Enjoy using the GMP-certified cabai jawa in your cooking, knowing that it has been manufactured under stringent quality control measures.
   
   
4. HACCP certified: HACCP stands for Hazard Analysis and Critical Control Points, which is a systematic approach to food safety management. The HACCP certification ensures that strict measures are in place to identify, evaluate, and control potential hazards in the food production process. By being HACCP certified, Srri Easwari demonstrates its commitment to ensuring the safety and quality of the cabai jawa. This certification guarantees that cabai jawa has undergone rigorous assessments, including hazard analysis, implementation of control measures, monitoring, and documentation. With the HACCP certification, you can have peace of mind knowing that the cabai jawa has been produced under a comprehensive food safety management system. Enjoy using the HACCP-certified cabai jawa in your cooking, knowing that it meets the highest standards of safety and quality.
   
   

Storage Instruction:  To store a large batch of Srri Easwari's cabai jawa in a warehouse, it is important to follow proper storage practices to maintain its quality and freshness. Firstly, ensure that the warehouse is clean, dry, well-ventilated, and free from pests. Create a designated area specifically for the cabai jawa, away from any potential contaminants. Ideally, store the cabai jawa in airtight containers or packaging to protect it from moisture and air exposure. If the cabai jawa comes in original packaging, ensure it is sealed properly. Stack the containers or packages in an organised manner, leaving enough space between them for air circulation. It's crucial to keep cabai jawa away from direct sunlight and heat sources to prevent flavour deterioration and discolouration. Regularly inspect the storage area for any signs of pests or spoilage, and promptly address any issues. Finally, maintain a proper inventory system, ensuring the first-in, first-out (FIFO) principle, to use the oldest stock first and minimise waste. By implementing these storage practices, you can preserve the quality and shelf life of Srri Easwari's cabai jawa in your warehouse.

Packaging Information: 

Overview of Cabai Jawa 

Srri Easwari's cabai jawa (Piper Retrofractum) is a popular and trusted brand that offers high-quality cabai jawa chilli peppers. Known for its commitment to excellence, Srri Easwari ensures that cabai jawa meets stringent standards of quality, flavour, and safety. The cabai jawa from Srri Easwari is carefully sourced and manufactured, guaranteeing that only the finest chillies make it to their products. With their extensive experience and expertise, Srri Easwari delivers cabai jawa that boasts vibrant colours, optimal heat levels, and a rich, fruity flavour. Their chillies are carefully dried and processed to retain their unique characteristics and enhance the culinary experience. Moreover, Srri Easwari's cabai jawa holds certifications such as JAKIM Halal, MeSTI, and possibly even GMP and HACCP, further demonstrating their commitment to quality, safety, and adherence to industry standards. Whether you're preparing traditional Indonesian dishes, spicy sambals, or fiery curries, Srri Easwari's cabai jawa is an excellent choice to elevate your culinary creations with its authentic taste and reliable quality.

Cabai Jawa Specifications

- Dried cabai jawa
- Contains Pipeline, Palmitic Acid, Tetrahydrobiopterin Acid, Piperidine, Essential Oil, Sesame
- Has a hot and spicy taste
- Comes in 200 g, 5 kg, 10 kg
- 12 months shelf life
- Made in Malaysia

BM Version:

Panduan Penggunaan: Mari kita jelajahi cara menggunakan cabai jawa yang menyenangkan dalam petualangan masakan anda! Ambil cabai jawa kering yang diproduksi oleh Srri Easwari yang menakjubkan. Cari mangkuk bersih dan letakkan cabai kering dengan lembut di dalamnya. Kemudian, tuangkan air hangat dan biarkan keajaiban terjadi. Biarkan cabai jawa direndam selama sekitar 15 hingga 20 minit hingga mereka menjadi lembut dan terhidrasi dengan baik. Setelah mencapai tekstur yang sempurna, sampaikan salam perpisahan kepada air dan keringkan cabai dengan lembut menggunakan tisu kertas. Saatnya untuk menghidupkan resepi anda dengan aroma luar biasa dari cabai jawa! Baik itu kari yang menggoda selera, tumisan yang menggoda, sambal yang segar, atau bumbu marinasi yang menggoda selera, cabai ini akan menambahkan sentuhan pedas yang menyenangkan yang Anda inginkan. Ingatlah, anda dapat menyesuaikan jumlah cabai jawa sesuai dengan tingkat kepedasan yang anda inginkan. Bersiaplah untuk memulai perjalanan kuliner yang penuh dengan cita rasa kaya dan kepedasan yang menawan yang cabai jawa hadirkan pada setiap hidangan. Selamat menikmati dan selamat memasak!

Pengiktirafan/Perakuan:

1. Sijil Halal JAKIM: Cabai jawa yang anda miliki, yang dikeluarkan oleh Srri Easwari, memegang pengiktirafan Halal JAKIM. Pengiktirafan ini menjamin bahawa produk ini telah melalui pemeriksaan yang ketat dan mematuhi piawaian Halal yang ketat yang ditetapkan oleh JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia). Anda boleh mempunyai keyakinan sepenuhnya terhadap kesahihan Halal cabai jawa ini, menjadikannya sesuai untuk dikonsumsi mengikut panduan diet Islam. Jadi, teruskan dan gunakan dalam resipi Anda dengan keyakinan, dengan pengetahuan bahawa ia memenuhi keperluan Halal. Selamat menikmati memasak dengan cabai jawa yang diiktiraf Halal oleh JAKIM!
   
   
2. Sijil MeSTI: Sijil MeSTI memastikan bahawa produk ini mematuhi peraturan ketat keselamatan makanan dan kebersihan yang ditetapkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. Dengan sijil MeSTI ini, anda dapat yakin terhadap kualiti dan keselamatan cabai jawa ini. Ia menandakan bahawa produk ini telah melalui pemeriksaan menyeluruh dan mematuhi piawaian kebersihan dan kebersihan yang tertinggi. Jadi, apabila menggunakan cabai jawa yang diiktiraf MeSTI ini dalam masakan anda, anda dapat memiliki keyakinan bahawa ia memenuhi keperluan ketat keselamatan makanan. Nikmatilah menggunakan cabai jawa yang diiktiraf MeSTI ini dalam resipi anda dengan penuh keyakinan!
   
   
3. Dijamin GMP: cabai jawa yang Anda miliki juga dijamin GMP. GMP singkatan dari Good Manufacturing Practices, yang merupakan panduan dan peraturan yang memastikan kualiti, keselamatan, dan konsistensi produk dalam proses pembuatan. Dengan mendapatkan sijil GMP ini, Srri Easwari menunjukkan komitmennya dalam menjaga standard yang tinggi sepanjang proses produksi cabai jawa. Sijil ini memastikan bahawa produk ini dihasilkan dalam persekitaran yang terkawal dan bersih, menggunakan prosedur dan amalan yang disahkan. Dengan sijil GMP, Anda dapat mempercayai bahwa cabai jawa diproduksi dengan perhatian yang teliti terhadap detail, mengikuti praktik terbaik dalam industri. Nikmati penggunaan cabai jawa yang dijamin GMP dalam masakan Anda, dengan pengetahuan bahwa ia diproduksi dengan mengikuti langkah-langkah pengawalan kualiti yang ketat.
   
4. Dijamin HACCP: HACCP adalah singkatan dari Hazard Analysis and Critical Control Points, yang merupakan pendekatan sistematik untuk pengurusan keselamatan makanan. Sijil HACCP memastikan langkah-langkah yang ketat diambil untuk mengenal pasti, menilai, dan mengawal bahaya potensi dalam proses pengeluaran makanan. Dengan mendapatkan sijil HACCP ini, Srri Easwari menunjukkan komitmennya dalam memastikan keselamatan dan kualiti cabai jawa. Sijil ini menjamin bahawa cabai jawa telah melalui penilaian yang ketat, termasuk analisis bahaya, pelaksanaan langkah-langkah kawalan, pemantauan, dan dokumentasi. Dengan sijil HACCP, Anda dapat memiliki ketenangan pikiran, mengetahui bahwa cabai jawa telah diproduksi dalam sistem pengurusan keselamatan makanan yang komprehensif. Nikmati penggunaan cabai jawa yang dijamin HACCP dalam masakan Anda, dengan keyakinan bahwa ia memenuhi standar keselamatan dan kualiti yang tertinggi.
   
   

Arahan Penyimpanan: Untuk menyimpan sejumlah besar cabai jawa dari Srri Easwari di sebuah gudang, penting untuk mengikuti praktik penyimpanan yang tepat untuk menjaga kualitas dan kesegaran cabai tersebut. Pertama, pastikan gudang bersih, kering, dengan ventilasi yang baik, dan bebas dari hama. Buatlah area khusus yang ditentukan khusus untuk cabai jawa, jauh dari kontaminan potensial. Idealnya, simpan cabai jawa dalam bekas yang kedap udara untuk melindunginya dari kelembapan dan paparan udara. Jika cabai jawa dikemas dalam kemasan asli, pastikan kemasan tersebut tersegel dengan baik. Susun wadah atau kemasan dengan cara yang teratur, tinggalkan ruang yang cukup di antara mereka untuk sirkulasi udara. Penting untuk menjauhkan cabai jawa dari sinar matahari langsung dan sumber panas untuk mencegah kerusakan rasa dan perubahan warna. Secara teratur, periksa area penyimpanan untuk tanda-tanda hama atau kerusakan, dan segera tangani masalah yang muncul. Terakhir, pertahankan sistem inventaris yang baik, memastikan prinsip first-in, first-out (FIFO), sehingga menggunakan stok yang paling lama terlebih dahulu dan meminimalkan pemborosan. Dengan menerapkan praktik penyimpanan ini, Anda dapat menjaga kualitas dan masa simpan cabai jawa dari Srri Easwari di gudang Anda.

Maklumat Produk: 

Gambaran Keseluruhan Cabai Jawa

Cili jawa atau juga dikenali sebagai cili merah besar merupakan sejenis cili yang popular di Indonesia khususnya di wilayah Jawa. Asal usul cili Jawa sendiri dapat dikesan sejak zaman penjajahan Belanda di Indonesia pada abad ke-16.

Pada masa itu, Belanda membawa cili dari Amerika Selatan ke Indonesia. Cili itu kemudiannya diperkenalkan kepada penduduk asli di Jawa. Orang Jawa dengan cepat mengguna pakai tumbuhan ini dan memasukkannya ke dalam masakan mereka.

Lama kelamaan, cili jawa menjadi sangat popular di kalangan masyarakat Jawa kerana ia memberikan rasa pedas yang tersendiri dan memberikan kehangatan pada masakan mereka. Cili jawa juga dianggap mempunyai kualiti yang baik dari segi rasa dan aroma. Sebab itulah cili ini menjadi salah satu bahan utama dalam banyak masakan tradisional Jawa.

Selain itu, cili jawa juga mempunyai beberapa variasi tempatan yang unik. Sebagai contoh, terdapat sejenis cili Jawa yang dikenali sebagai "cayenne pepper", yang lebih kecil dan lebih pedas. Terdapat juga variasi kuning cili jawa, yang dipanggil "cili kerinting" atau "cili gendot".

Sehingga kini, cili jawa kekal sebagai salah satu bahan utama dalam masakan Jawa dan Indonesia amnya. Cili ini digunakan dalam pelbagai hidangan, seperti sos cili, kari, dan sup. Rasa pedas dan aroma yang tersendiri memberi keunikan kepada masakan Jawa.

Asal usul cili Jawa yang dikaitkan dengan zaman penjajahan Belanda menggambarkan bagaimana penerimaan tumbuhan baru dapat membentuk budaya masakan sesuatu wilayah. Lada cili Jawa adalah sebahagian daripada masakan Jawa dan simbol kepelbagaian masakan Indonesia yang kaya.

Rempah cabai jawa dari Srri Easwari adalah jenama yang popular dan dipercayai yang menawarkan lada cabai jawa berkualiti tinggi. Dikenali kerana komitmen terhadap keunggulan, Srri Easwari memastikan bahawa cabai jawa memenuhi piawaian yang ketat dalam hal kualiti, rasa, dan keselamatan. Cabai jawa yang berasal dari Nusantara Asia Tenggara, dipilih dan dihasilkan dengan teliti, memastikan hanya lada terbaik yang digunakan dalam produk mereka. Dengan pengalaman dan kepakaran yang luas, Srri Easwari menghasilkan cabai jawa yang mempunyai warna yang menarik, tahap kepedasan yang optimum, dan rasa yang kaya dan berbuah. Cili mereka dikeringkan dan diproses dengan teliti untuk mengekalkan ciri-ciri uniknya dan meningkatkan pengalaman masakan.

Selain itu, cabai jawa dari Srri Easwari memegang pengiktirafan seperti JAKIM Halal, MeSTI, dan mungkin juga GMP dan HACCP, yang menunjukkan lagi komitmen mereka terhadap kualiti, keselamatan, dan pematuhan kepada piawaian industri. Sama ada anda sedang menyediakan hidangan tradisional Indonesia, sambal pedas, atau kari yang berapi-api, cabai jawa dari Srri Easwari adalah pilihan yang sangat baik untuk meningkatkan kreasi masakan anda dengan rasa yang autentik dan kualiti yang boleh dipercayai.

Spesifikasi Cabai Jawa

- Cabai jawa kering
- Mengandungi Pipeline, Palmitic Acid, Tetrahydrobiopterin Acid, Piperidine, Essential Oil, Sesame
- Memiliki rasa pedas dan berapi-api
- Tersedia dalam kemasan 200 g, 5 kg, dan 10 kg
- Masa simpan selama 12 bulan
- Dibuat di Malaysia