Nur Asha Tepung Rangup - 1kg

English Version:

Usage Instruction: The methods used to fry bananas and jack fruits with a tepung rangup are distinct from those used to fry seafood like shrimp, squid, fish, and chicken. Simple instructions are provided below for using this flour mix.

Method for frying fruits: 

- You'll need a spoon, a bowl, a plate, a cup of water, a little salt, bananas, and a tepung rangup.
- Combine a pinch of salt with 1 cup of tepung rangup in a bowl.
- Put in the water slowly while stirring. (You must ensure the batter is concentrated and not too watery).
- Set the frying pan on the stove and turn on the heat.
- Put in a lot of cooking oil and heat it.
- Bananas, or any other fruit, can be sliced thinly and dipped in a tepung rangup mixture.
- Then, fry the banana into the hot oil until golden brown.
- Take the banana fritters from the pan and set them on a serving platter.

Method for frying seafood and meats:

- You'll need one to two eggs, two bowls, plates, curry powder, salt, spices, chicken wings, and tepung rangup.
- Place the cookware on the stove and turn on the heat.
- Prepare the pan by heating a generous amount of oil.
- Mix together the tepung rangup, curry powder, spices, and salt in a bowl (there's no need to use water)
- Beat the eggs in a bowl until thoroughly mixed, then coat the chicken wings individually.
- Dip one coated chicken wing at a time in tepung rangup mix.
- Put the chicken covered with tepung rangup into hot oil and cook for 5–10 minutes or until golden.
- Raise the platter, slide in the fried chicken wings, and serve.

Certification(s) & Award(s): Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd has been granted an esteemed accreditation that will allow it to promote its tepung rangup to retail businesses and individual consumers.

1. Halal-JAKIM Certified: In Malaysia, halal certificates are regulated by JAKIM, the Department of Islamic Development. Our items, including the tepung rangup, have been certified halal thanks to our implemented procedures. These approvals show that our crispy flour follows sharia law.
   
   
2. Made In Malaysia: tepung rangup and all other cooking products produced by Syarikat Nur Pergam are all made in Malaysia, where the company was founded. This is such an identity for our company to be able to promote the flour mix abroad, and we are incredibly grateful for it.

Packaging Information: The business has decided that the plastic vacuum sealing bag is the best option for preserving our crunchy flour. Many advantages have resulted from this approach of storing cripsy flour, beginning with the manufacturing process and continuing to the final consumer. This packaging for the flour mix was chosen because it is transportable, lightweight, flexible, and does not require a large volume of space. The seasoned flour is particularly convenient for consumers because of its portable size, which allows them to take it with them on trips or to use it while camping.

Storage Instruction(s): First, separate the tepung rangup from other strong-smelling cooking ingredients. Keep the all-purpose flour in a cool, dry, and clean location. You must store the grocery in a clean, dry, and airtight container.

When you want to save the leftover frying flour, ensure you don't mix the new tepung rangup in with the old. Keeping the crispy flour apart from one another is recommended to keep it as fresh as possible, even if it is the same sort or brand.

Tepung Rangup Overview

Tepung rangup, often known as "crispy flour" in English, may be purchased by shops, eateries, and home cooks alike to prepare authentic and tasty food. It's a must-have ingredient for any kitchen looking to fry cuisine for afternoon tea or create a tempura dish for their restaurant's menu.

Have you ever seen your mom or grandma mix together wheat flour, corn starch, seasoning, and other ingredients to make a specific batter for frying fish, poultry, squid, shrimp, and other dishes? Time, discomfort, effort, and cost make this traditional method a huge inconvenience.

You may now swiftly provide deep-fried foods like chicken strips using tepung rangup. This all-purpose flour is not spicy on its own. Thus, hot seasonings like chilli powder or flakes should be added to the batter before cooking. This multipurpose crispy starch can be used in numerous ways, including preparing sweet delicacies like banana fritters, fried potatoes, and more.

About Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd

On the 22nd of May, 2012, bumiputera Malaysians formally registered Syarikat Nur Pergam Sdn Bhd at SSM. On January 5, 2004, the company was officially registered as the Pergam Desa Food Product Business. In 1995, the company's founders made pau and peddled it on a motorcycle to attract customers. Due to the increasing demand, business owners have kept producing pau and have added new variety of frozen foods to meet consumer needs. Frozen roti canai, samosas, curry puffs, tepung rangup, and more are some of the delicacies we masterfully deliver.

Tepung Rangup Specification

- Multipurpose crispy seasoned flour.
- Tepung rangup is adept in preparing tempura.
- The perfect deep-fried crispy flour blend.
- Crispy flour is excellent for cooking any from meat to veggies.
- Spicy-free tepung rangup

Malay Version:

Arahan Penggunaan: Teknik yang perlu diaplikasikan dalam menggunakan tepung rangup untuk mengoreng buah-buahan seperti pisang, dan cempedak, adalah berbeza ketika ia digunakan untuk memasak udang, sotong, ikan, atau ayam. untuk menggunakan tepung goreng ini, anda hanya perlu ikut langkah dibawah:

Kaedah untuk menggoreng buah-buahan:

- Anda memerlukan sudu, mangkuk, pinggan, secawan air, sedikit garam, pisang, dan tepung rangup.
- Campurkan secubit garam dengan 1 cawan tepung rangup ke dalam mangkuk.
- Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung rangup sambil kacau. (Anda mesti memastikan adunan pekat dan tidak terlalu berair).
- Letakkan kuali di atas dapur dan hidupkan api.
- Masukkan minyak masak dengan banyak ke dalam kuali dan panaskannya.
- Pisang perlu dihiris dengan nipis dan dicelupkan dalam bancuhan tepung goreng pisang.
- Selepas itu, masukkan pisang ke dalam minyak panas dan goreng sehingga ia menjadi coklat keemasan.
- Angkat dan toskan pisang goreng dan letakkannya di atas pinggan, lalu hidangkan.

Kaedah untuk menggoreng makanan laut atau ayam:

- Anda memerlukan satu hingga dua telur, dua mangkuk, pinggan, serbuk kari, garam, rempah, potongan ayam, dan tepung rangup.
- Letakkan kuali di atas dapur dan hidupkan api.
- Masukkan minyak masak ke dalam kuali dan panaskan.
- Campurkan tepung rangup, serbuk kari, rempah, dan garam dalam mangkuk (tidak perlu menggunakan air)
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, pukul ia hingga sebati, dan celupkan potongan ayam.
- Gaulkan ayam yang bersalut dengan telur tadi ke dalam tepung rangup
- Masukkan ayam ke dalam minyak panas dan gorengkan ia selama 5-10 minit atau sehingga keemasan.
- Setelah ayam masak, angkatkan ayam goreng dari kuali, dan susunkan ia diatas pinggan.

Pensijilan & penganugerahan: Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd telah diberikan pensijilan yang akan membolehkannya mempromosikan tepung rangup kepada perniagaan runcit dan pengguna individu.

1. Sijil Halal Jakim: Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) merupakan autoriti yang mengeluarkan pensijilan halal kepada produk-produk pengguna. Dengan berjaya memperoleh sijil dari JAKIM bagi kesemua produk yang Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd keluarkan, termasuklah tepung rangup, ia jelas menunjukkan tepung goreng pisang rangup kami adalah selamat digunakan oleh komuniti muslim.
   
   
2. Buatan Malaysia: Tepung rangup dan semua produk memasak lain yang dihasilkan oleh Syarikat Nur Pergam semuanya dibuat di Malaysia, di mana syarikat itu ditubuhkan. Dengan mempunyai lambang buatan Malaysia di setiap pembungkusan produk, ianya merupakan lambang keistimewaan bagi syarikat kami untuk dapat mempromosikan campuran tepung di pasaran luar negara bagi.

Maklumat Pembungkusan: Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd telah memutuskan untuk menggunakan beg plastik kedap untuk menyimpan tepung rangup kami. Banyak kelebihan telah yang dapat dinikmati dengan mengaplikasikan pendekatan ini dalam menyimpan tepung goreng cempedak, bermula dengan proses pembuatan dan hinggalah kepada pengguna akhir. Pembungkusan memudahkan pelbagai pihak kerana ciri khasnya yang mana ia mudah untuk dihantar, ringan, fleksibel, dan tidak memerlukan jumlah penyimpanan yang besar. Tepung goreng pisang rangup ini juga sangat memudahkan pengguna kerana saiz mudah alihnya, yang membolehkan mereka membawanya bersama ketika bercuti, atau menggunakannya semasa berkhemah.

Arahan Penyimpanan: Tepung rangup sangat mudah untuk disimpan, anda hanya perlu mengasingkan ia dari di satu rak yang sama dengan bahan yang mempunyai bau yang sangat kuat. Anda juga perlu menyimpan tepung goreng ini di dalam ruang yang sejuk, kering, dan bersih. seandainya  anda mempunyai lebihan tepung goreng cempedak, anda perlu menyimpan ia kedap bekas kedap udara, dan anda tidak digalakkan untuk mencampurkan ia dengan tepung yang baru. Teknik ini bagi memastikan bahan memasak ini sentiasa segar, dan mempunyai jangka hayat penggunaan yang ditetapkan oleh pihak kilang.

Tepung Rangup Gambaran Keseluruhan

Hidangan celup tepung seperti pisang goreng, dan cempedak goreng merupakan makanan yang sangat terkenal dalam masyarakat melayu, terutama pada waktu petang. Pembuatan untuk menghasilkan hidangan ini, tidaklah susah, tetapi ia memerlukan pelbagai jenis bahan, dan memakan masa yang lama untuk menyediakan bancuhan tepung goreng pisang. 

Anda kini boleh menyediakan makanan goreng dengan cepat hidangan celup tepung dalam masa yang singkat, dengan hanya menggunakan tepung rangup jenama NurAsha. Tepung ini bukan hanya sesuai untuk dijadikan bancuhan tepung goreng pisang atau buah-buahan sahaja, akan tetapi ia juga boleh digunakan untuk mengoreng ayam, udang, sotong, ikan, kentang, dan sebagainya. Anda hanya perlu mengolah tepung tersebut dengan memasukkan rempah lain seperti serbuk kari, serbuk cili, lada hitam, dan sebagainya untuk meningkatkan kelazatan hidangan anda. 

Mengenai Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd.

Pada 22 Mei, 2012, terdapat usahawan yang secara rasminya telah mendaftarkan Syarikat Nur Pergam Sdn. Bhd di SSM. untuk makluman anda, yang pada mulanya, tepat 5 Januari 2004, syarikat itu secara rasmi telah didaftarkan sebagai Pergam Desa Food Product Business. Pada tahun 1995, pengasas syarikat membuat Pau dan menjualnya pada motosikal untuk menarik pelanggan. Oleh kerana permintaan yang semakin meningkat, pemilik perniagaan terus menghasilkan pau dan telah menambah pelbagai jenis makanan beku untuk memenuhi keperluan pengguna. Frozen roti canai, samosa, karipap, tepung rangup, dan banyak lagi adalah hidangan yang berjaya syarikat kami hasilkan bagi menepati keperluan dan permintaan pelanggan.

Spesifikasi Tepung Rangup

- Tepung rangup produk bumiputera.
- Mempunyai penganugerahan sijil halal.
- Tepung rangup tidak pedas.
- Tiada bahan pengawet.
- Tepung rangup sesuai untuk multifungsi.